健康管理师和营养师并没有谁更实用的区别，两个职业是不同领域的新型职业，就业前景广阔，公共营养师就是指导公众正确的营养和食品知识，帮助全体民众做好饮食安全健康工作的人员。健康管理师针对群众的健康状况，包括生理和心理两方面的健康，对身体情况进行评估和咨询。
公共营养师的就业方向主要是提供食品营养指导，所以很多政企单位的食堂需要对食材搭配进行负责，当然近几年较为热门的家政母婴行业，也需要公共营养师来负责孩子和产妇的营养搭配。
健康管理师的就业方向则偏向医学类，学校里的校医，大中小医院和体检中心等都需要健康管理师，很多保健品公司和制药公司也需要健康管理师对产品进行推销。当然也可以从事个人或群体的健康指导工作。
综合以上的差异，不难看出健康管理师的专业性要求更强，而且要对医学专业知识有广泛涉猎，所以对这个职业感兴趣的人最好在学校就已经学习专业知识，这样考证时才更轻松。